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domingo, 17 de abril de 2011

Ajaccio, AOC da Córsega.

Ajaccio está localizada na costa oeste da ilha da Córsega,e muito conhecida por ser berço do imperador Napoleão Bonaparte, mas mais ''ou menos'',rsrs, do que isso, além de sua economia seguir o óbvio de sua explendorosa geografia no turismo, segue , pesca, construção naval, e exportações que incluem madeira, citrinos, peles, castanhas... Sobretudo ela é a AOC da Córsega, ilha francesa.
Appellation d’Origine Contrôlée (lê-se: apelacion de origín controle).

Ajaccio Assim como , Vins de Corse e Patrimonio também são as AOC dest ailha que situada ao sul do litoral mediterrâneo Francês,possui cerca de 40 variedades de uvas!Produtora sobretudo de tintos e rosés.

Sobre seus vinhos, os tintos, são geralmente bem tânicos, amaciam com o envelhecimento, os rosés são mais leves e devem ser bebidos jovens.




Bons produtores:
A. Arena, Clos de Bernardi, Clos Marfisi, Domaine Comte Peraldi, Dom. de Catarelli, Dom. de Torraccia, Dom. Gentile, Dom. Leccia, Dom. Orenga de Gaffory.


Vinhos da região francesa CÓRSEGA