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sábado, 2 de abril de 2011

Ligúria -Geografia Do Vinho- ITÁLIA

Ligúria, aparentemente é uma região não é muito valorizada do ponto de vista vinículo, mas na realidade a Ligúria é a terra de produções de alta qualidade e com características únicas.

A sua superfície destinada aos vinhedos é de 2.400 hectares, da qual 774 com denominação de origem controlada (33% do total). A produção total do vinho é de mais de 71 mil litros por ano.

Os vinhos desta região presentes na mostra são: Cinque Terre, Vermentino e Bianco e Rosso dei Colli di Luni e Colline di Levanto, Pigato, Rossese e Vermentino della Riviera di Ponente. E ainda: Bianchetta, Vermentino e o Ciliegiolo del Tigullio, Rossese di Dolceacqua e Ormeasco di Pornassio, os vinhos da Val Polcevera, do genovesato, do golfo dei Poeti.


Liguria da bere: le cinque terre.