Translate

sábado, 19 de maio de 2012

Portuguesa da gema: 1963 Andresen!

O problema das safras ruins antigas é que poucos consumidores e produtores guardam estas garrafas em suas adegas já que a chance de o vinho ganhar com o envelhecimento é pequena. Já colecionadores também não se animam a investir nestes vinhos. E sobram poucos exemplares para contar a história... Já a casa portuguesa, Andresen Colheita, também mais uma das provas da Expovinis, tem grandes estoques de vinhos velhos e atende ao mercado regularmente quando o consumidor busca por uma data específica, por tradição seus vinhos são engarrafados somente mediante a colocação do pedido, portanto o vinho esteve em tonel de carvalho desde o ano de seu nascimento!




Muito reconhecida como produtora de Vinhos do Porto Colheitas


Falando em `colheita` , `safra` muito se pode ler e conhecer através do livro “1900-2000 un siècle de millésimes” .

Bem, Colheita 1963 estava vivo,complexo,ideal quer a nível aromático, quer na boca tudo com notável sentido de equilíbrio e frescura. Um final interminável e tudo que se espera dos Portos que tem preços que valem quanto pesam!

E´de alguém essa frase:

``O tempo é o maior professor do Vinho do Porto `` .